2021
日前，國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對江西豐城凍米糖實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，這也是自高安腐竹之后，宜春市又獲得地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。豐城凍米糖始產(chǎn)在清乾隆年間。據(jù)傳1756年，乾隆下江南品嘗豐城凍米糖后，評價為“脆...
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九江茶餅（產(chǎn)地：九江市）九江茶餅起源于宋朝廬山區(qū)姑塘鎮(zhèn)；繁榮于明清時期九江、星子皆盛產(chǎn)；昌盛于現(xiàn)代，亦為貢品。九江茶餅是江西四大糕點(diǎn)之一，采用傳統(tǒng)配方；它選用當(dāng)?shù)夭栌汀⒈镜佧溍妗⑵碌睾谥ヂ椤倌旯鸹?..
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